Nu blir riktigt bra matförvaring ännu bättre! Bosch presenterar VitaFresh – en nollgradig zon i kylskåpet som hjälper till att hålla maten fräsch upp till tre gånger längre.

I en tid då otroliga mängder mat slängs i onödan kommer den senaste miljövänliga och hälsosamma satsningen från Bosch. Kylskåpet KGF 39P90 är det första med VitaFresh-funktion – en nollgradig zon i kylskåpet som gör att maten hålls fräsch längre. Produkter som förvaras i den nollgradiga zonen håller upp till tre gånger längre än mat som förvarats i traditionella kylskåp vid 5°C.

Temperaturen i nollgradszonen hålls ständigt strax över noll grader oavsett temperaturen i resten av kylskåpet. Ett särskilt filter håller fuktigheten på rätt nivå och ser till att känslig mat inte förgås. Det innebär att fräscha basvaror som kött, fisk och ekologiska grönsaker hinner komma till användning innan de blivit dåliga. Ett exempel är färsk fisk som enligt en studie1 håller i tre dagar vid förvaring i 5°C. Sänks temperaturen till 0°C håller fisken i stället i två veckor.

Bosch arbetar sedan länge med att ständigt utveckla miljövänliga funktioner för dagens konsumenter. Erfarenheten från kontinenten är att konsumenter som väljer VitaFresh vänjer sig vid den fräscha förvaringen och inte går tillbaka till traditionella kylskåp.

Kylskåpet KGF 39P90 är utrustat med flera andra av Boschs funktioner för smartare förvaring, t ex NoFrost-teknik som ger en frostfri frys.

Robert Bosch AB, med huvudkontor i Kista utanför Stockholm, är ett helägt dotterbolag till Robert Bosch GmbH i Tyskland. Boschkoncernen är en internationellt ledande tillverkare av fordons- och industriteknik, konsumentprodukter och byggnadsteknik. Omkring 271 000 anställda bidrog under bokslutsåret 2007 till en omsättning på 46,3 miljarder euro. Företaget grundades i Stuttgart 1886 som ”Verkstad för finmekanik och elektroteknik” av Robert Bosch (1861-1942). Idag omfattar koncernen ett nätverk av tillverkning, försäljning och kundtjänst med ca 300 dotterbolag och regionala företag i över 50 länder. Bosch i Sverige (www.bosch.se) sysselsätter ca 1400 medarbetare.

Ägarstrukturen i Boschkoncernen säkerställer finansiellt oberoende och självständighet i verksamheten. Det ger företaget möjlighet att göra avsevärda investeringar för framtiden liksom att leva upp till ett socialt ansvarstagande i linje med grundarens intentioner. 92 procent av kapitalandelarna i Robert Bosch GmbH ägs av Robert Bosch Stiftung. Företagets industriella verksamhet och ägarfunktioner tillvaratas av Robert Bosch Industrietreuhand KG.

För ytterligare information se www.bosch.se